Proseccodrink

Testa vår härliga, enkla proseccodrink som innehåller flädersaft, citronsaft, myntablad. Tricket är att muddla myntabladet så du får ut mer smak. Dessutom ska den gärna toppas med en citronskiva för extra syrlighet. Drinkar med prosecco är verkligen underskattat. Det är en fantastisk bubbeldrink som är perfekt som sommardrink när det är som varmast. I denna artikel kommer vi dela med oss av ett par olika proseccodrinkar så du har lite att välja mellan beroende på vilka ingredienser du gillar.

Vad är prosecco?

Prosecco är en italiensk bubbelvin som produceras i Prosecco-distriktet i nordöstra Italien. Proseccodrinkar innehåller ofta fruktjuice, likör eller andra söta ingredienser. Det är ett sött och fruktigt vin med en len, krispig smak. Dessutom är det allmänt tillgänglig i Systembolaget och på andra vinbutiker, så det är väldigt lätt att hitta en flaska av kvalitet.

Olika typer av proseccodrinkar

Det finns några olika typer av Proseccodrinkar. De flesta innehåller fruktjuice eller andra söta ingredienser. Dessa inkluderar:

• Peach Bellini: Prosecco och persikajuice
• Mimosa: Prosecco och apelsinjuice
• Aperol Spritz: Prosecco, Aperol (en italiensk bitter likör) och mineralvatten
• Hugo: Prosecco, mintlikör och mineralvatten

Hur smakar prosecco?

Prosecco har en söt, fruktig smak med inslag av päron, aprikos och citrus. Därmed är det fruktigt och fräscht. Vissa typer kan vara lite syrliga på grund av den höga kolsyran, men det är en del av charmen. Den är också inte för bubblig, vilket verkligen är perfekt när du blandar en proseccodrink.

Proseccodrink med jordgubbar

Detta är en ljuvlig drink med prosecco som innehåller jordgubbar och basilika. Det är en fräsch och somrig drink som passar perfekt som välkomstdrink.

Ingredienser:

• 1/2 skål jordgubbar, sköljda och skurna i klyftor
• 5 cl Prosecco
• 2 matskedar socker
• 1 tesked basilika, färsk eller torkad

Så gör du:

1. Lägg jordgubbar, prosecco och socker i en blender.
2. Mixa tills jordgubbarna blivit till en len vätska.
3. Häll drinken i glas och garnera med basilika.

Julig drink med prosecco

Detta är en juldrink med prosecco som innehåller glögg och kanel. Det är en mysig och kryddig drink som passar perfekt för de kallare decembermånaderna, och i synnerhet efter julmiddagen.

Ingredienser:

• 8 cl glögg
• 5 cl prosecco
• 2 matskedar socker
• 1/4 tesked kanel

Så gör du:

1. Värm glögg och prosecco tillsammans i en kastrull på låg värme
2. Häll i sockret
3. Rör om till sockern har löst upp sig
4. Häll proseccodrinken i ett glas och garnera med kanel