Mangomojito
Mangomojito är en sommardrink som är enkel att blanda och smakar fantastiskt. Det är en variation av den klassiska mojiton, som vanligtvis görs med lime och mynta. I Mangomojito ersätts lime med mangopuré och mynta läggs till som en extra smak. Den söta smaken av mango och den friska smaken av mynta gör denna drink perfekt för varma sommardagar.
Recept på Mangomojito
Ingredienser:
- 60 ml ljus rom
- 30 ml färskpressad limejuice
- 2 matskedar mangopuré
- 8-10 färska myntablad
- 1 tesked socker eller honung
- Club soda
- Is
Gör så här:
- Lägg myntabladen i en shaker och pressa försiktigt på dem med en stöt.
- Tillsätt mangopuré, limejuice och socker eller honung i shakern.
- Tillsätt rom och rikligt med is i shakern.
- Skaka ordentligt i ca 15 sekunder.
- Häll över drinken i ett highballglas med is.
- Toppa med club soda.
- Dekorera med en limeklyfta, mangoskivor och färska myntablad.