pina colada recept
| | |

Piña Colada

Piña Colada är en tropisk drink som består av rom, kokosmjölk och ananasjuice. Den härligt söta och lättdruckna drinken är en favorit hos många och har en intressant historia.

Denna klassiska drink härstammar från Puerto Rico där den skapades på 1950-talet. Det finns olika historier om vem som först gjorde drinken, men en av de mest populära legenderna säger att den skapades av Ramon ”Monchito” Marrero Perez, en bartender på Hotel Caribe Hilton i San Juan.

Piña Colada betyder ”hackad ananas” på spanska och drinken har ofta en skiva ananas som dekoration i glaset. Den kan serveras i olika varianter, som en drink med is i en blender eller som en ”frozen” drink, där alla ingredienser mixas tillsammans med is och serveras i ett hurricaneglas.

Det finns många olika varianter av Piña Colada, som exempelvis en variant med färsk ananas, en med passionsfrukt samt en med mango. Du kan också göra en alkoholfri version av drinken genom att ersätta rom med motsvarande mängd kokossirap eller annan sötning.

pina colada recept

Piña Colada recept

Det här är ett recept på hur du gör en Piña Colada
Förberedelser 5 minuter
Tillredningstid 7 minuter
Total tid 12 minuter
Typ Drinkar
Ursprung Puerto Rico
Antal drinkar 1 drink
Kalorier 220 kcal

Ingredienser
  

  • 4 cl rom
  • 4 cl ananasjuice
  • 4 cl kokosmjölk
  • 1 skiva ananas (för dekoration)
  • 1 skiva kokosskiva (för dekoration)

Instruktioner
 

  • Fyll en blender med is
  • Tillsätt rom, ananasjuice och kokosmjölk i blendern
  • Mixa allt tills du har en jämn och smoothie-liknande konsistens
  • Häll upp drinken i ett hurricaneglas
  • Toppa med en skiva ananas och en kokosskiva på glaset som dekoration
  • Servera och njut!
  • Obs! Om du vill ha en alkoholfri Pina Colada kan du ersätta rom med samma mängd kokossirap eller annan sötning.

Tips för att blanda Piña Colada

Piña Colada är en allmänt uppskattad drink som passar bra att servera på festliga tillfällen, såsom sommarparty, bröllop eller helt enkelt som fördrink. Drinken kan också njutas som en avslappnande och uppfriskande dryck en varm sommardag.

För att få den perfekta smaken är det viktigt att använda bra kvalitet på ingredienserna. Välj en god rom, färsk ananasjuice och kokosmjölk utan tillsatser för bästa resultat. Du kan också experimentera med olika mängder av varje ingrediens för att hitta den perfekta balansen för just din smak.

Det finns som bekant många olika recept på Piña Colada på nätet, så det kan vara kul att testa olika varianter och se vad du gillar bäst. Du kan också prova att byta ut en av ingredienserna mot något annat, till exempel mangojuice eller passionsfruktjuice, för att skapa en egen twist.

Såhär kan du variera din Piña Colada

Det finns många olika sätt att variera Piña Colada-receptet på. Här är några förslag på hur du kan göra din egen version av drinken:

  • Byt ut ananasjuicen mot mangojuice, morotsjuice eller passionsfruktjuice för en exotiskare smak.
  • Tillsätt en skopa färsk ananas i blendern för en mer fruktig och frisk smak.
  • Experimentera med olika sorter av rom. En torr och kryddig rom kan ge en intressant smakkontrast mot de söta ananas- och kokosingredienserna.
  • Tillsätt en skopa färska kokosflakes i blendern för en extra kokossmak.
  • Gör en alkoholfri version av drinken genom att ersätta rom med kokossirap eller annan sötning.
  • Tillsätt lite färsk mynta eller limejuice i blendern för en fräsch och syrlig smak.

Prova dig fram och se vad du gillar bäst!

Tips för att dekorera en Piña Colada

Det finns många olika saker du kan göra för att dekorera din Piña Colada och göra den ännu mer festlig och inbjudande. Här är några förslag på hur du kan dekorera drinken:

  • Lägg en skiva färsk ananas på glaset som dekoration.
  • Toppa med en kokosskiva eller färska kokosflakes.
  • Lägg en krans av mynta eller limeklyfta runt glaset.
  • Strö lite kokosflingor eller färska bär runt glaset.
  • Använd en vacker drinkpinne för att göra en färgglad och inbjudande dekoration.
  • Lägg en liten parasoll i glaset för en lite mer festlig touch.

Använd din fantasi och kreativitet och se vad du kan komma på för dekorationer! Oavsett vad du väljer, så kommer din Piña Colada garanterat att se fantastisk ut och vara en hit på festen.

Tillfällen då Piña Colada är perfekt att servera

Trots att denna drink är fantastisk på alla möjliga sätt, så lämpar den sig inte att servera vid somliga tillfällen. Därför har vi nedan listat de tillfällen då en Piña Colada är perfekt att servera.

  • På en sommarfest eller grillkväll: Eftersom det är en uppfriskande sommardrink så passar den bra att servera på en solig fest eller grillkväll.
  • På stranden: Detta är faktiskt den perfekta drinken att njuta av medan du njuter av solen och vågorna på stranden. Inte sällan ser man andra strandbesökare som ligger i sin solstol och njuter av drinken.
  • På bröllopet: Givetvis passar den bra som en lättdrucken och festlig drink att servera på bröllopet, förutsatt att du inte blanda i för mycket rom så alla bli för berusade.
  • På en middag eller fest: Det är också en populär och uppskattad drink som passar bra att servera på middagar och festliga tillfällen, både formella och informella middagar och tillställningar.

Följande rätter är en utmärkt kombination till denna drink

Då detta som sagt är en tropisk och söt drink så passar den inte till alla typer av måltider. Därför tipsar vi nedan om vilka maträtter den kompletterar bäst.

  • Grillat kött eller fisk: Passar bra till grillat kött eller fisk, såsom kyckling, fläskkarré eller lax.
  • Karibiska rätter: Rätter med en tropisk och exotisk smak passar bra till en Piña Colada, såsom torsk, jerk chicken eller ananascurry.
  • Frukt och sallader: Lättare rätter som fruktsallader eller fruktskålar passar även det bra.
  • Skaldjur: Skaldjur som räkor, scampi eller hummer är fantastiskt gott och lyfter verkligen smakerna från romen.
  • Tacos: Icke att förglömma passar drinken bra bra till tacos fyllda med grillat kött eller fisk, såsom kycklingtacos eller fisktacos. Ett par droppar tabasco gör också att fler smaker från drinken kommer ut.
  • Grönsaker: Grönsaker som grillade majskolvar eller rostade rotfrukter är väldigt gott att äta medan du avnjuter en härlig Piña Colada eftersom grönsakerna i sig inte är söta.

Nackdelar med Piña Colada

nackdelar med pina colada

Det finns visserligen många fördelar med denna drink – det vet vi alla, men det finns faktiskt också vissa nackdelar att tänka på. Eftersom följande nackdelar är ett faktum så avråder vi dig från att dricka drinken för ofta, försök hålla det till max ett par gånger per vecka då sockerhalten är väldigt hög.

  • Högt kaloriinnehåll: Piña Colada är en drink som i regel innehåller väldigt många kalorier, beroende på hur den tillagas och vilka ingredienser som används. Drinken innehåller både rom, kokosmjölk och ananasjuice, vilka alla bidrar till ett högt kaloriinnehåll.
  • Möjlighet till högt alkoholintag: Eftersom den innehåller rom kan det vara lätt att dricka mer än man tänkt, vilket kan leda till ett högt alkoholintag. Det är viktigt att dricka med måtta och att inte överskrida den rekommenderade dagliga alkoholgränsen för just dig – du känner dig själv bäst.
  • Risk för allergier: Vissa personer kan vara allergiska mot kokosnöt, vilket kan medföra problem. Ananasjuice kan också orsaka allergiska reaktioner hos vissa individer. Så kolla alltid detta med gästerna innan du serverar.
  • Mycket socker: Piña Colada kan innehålla mycket socker. Det kan vara bra att tänka på om man vill hålla nere sockerintaget. Vi rekommenderar att byta ut vissa ingredienser vilket vi skriver om ovan beträffande variationer på drinken.

De 4 vanligaste misstagen folk gör

Här är några av de vanligaste misstagen som kan uppstå när man blandar en Piña Colada:

  • Använder för lite rom: Om du använder för lite rom kan drinken bli för söt och inte ha tillräckligt med bas. Försök att hitta en balans mellan rom, ananasjuice och kokosmjölk för att få den perfekta smaken. Använder du för lite rom så tar de andra ingredienserna över och smakbalansen rubbas.
  • Använder för mycket rom: Om du å andra sidan använder för mycket rom i din Piña Colada kan drinken bli för stark och inte ha rätt balans mellan smakerna. Således måste du hitta en perfekt mängd rom för dig.
  • Använder för lite is: Om du använder för lite is i drinken blir den för varm och konsistensen blir för lös. Se därför till att använda rikligt med is för att få den rätta smoothie-liknande konsistensen.
  • Använder dålig kvalitet på ingredienserna: För att få den bästa smaken är det viktigt att använda bra kvalitet på ingredienserna. Välj en god rom, färsk ananasjuice och kokosmjölk utan tillsatser för bästa resultat.

Om du undviker dessa misstag och istället fokuserar på att hitta en bra balans mellan ingredienserna och använda bra kvalitet på dina råvaror, så kommer du att kunna skapa en fantastisk Piña Colada!