Drinktilltugg

När man serverar drinkar till festen så behövs det drinktilltugg. Annars kommer gästernas magar gapa tomma vilket kommer leda till irritation. I denna artikel kommer vi lista de godaste drinktilltugg som går att förbereda. Men även små tilltugg på tandpetare som är lätta att äta.

Här kommer 20 exempel på goda drinktilltugg som du kan prova hemma. Allihop är enkla att göra och passar till alla typer av drinkar.

Drinktilltugg som går att förbereda – 5 goda och enkla exempel med recept

1. Baconinlindade grönsaker

Grönsaker inlindade i bacon är alltid en hit. Du kan använda olika sorters grönsaker, men tänk på att de ska vara stora nog för att kunna hålla i en tandpetare. Baconinlindade grönsaker är enkla att göra och du kan förbereda dem dagen innan festen.

Recept på drinktilltugg med bacon:

500 gram grönsaker ( broccoli, morötter, paprika)
250 gram bacon
Salt
Svartpeppar

Gör såhär:

Sätt ugnen på 200 grader. Skiva grönsakerna i stora bitar och linda sedan bacon runt dem. Lägg dem sedan på en plåt med bakplåtspapper och salta och peppra. Grädda i ugnen i ca 20-30 minuter tills grönsakerna är mjuka och baconet är knaprigt. Låt svalna och servera.

2. Smördegssnurror

Smördegssnurror är enkla att göra och du kan fylla dem med det du tycker är godast. Du kan använda olika sorters ost, skinka eller kryddor. Dessa drinktilltugg är lätta att ta med sig medan man minglar och går snabbt att äta.

Recept på smördegssnurror:

500 gram smördeg
200 gram västerbottenost, skinka eller kryddor

Gör såhär:

Vispa smördegen tills den är luftig. Rulla sedan ut smördegen till en stor platta och strö på västerbottenost, skinka och kryddor. Rulla ihop till en snurra och skär i ca 20 bitar. Lägg snurrarna på en plåt med bakplåtspapper och grädda i ugnen på 200 grader i ca 15-20 minuter tills de är gyllene. Låt svalna och servera.

3. Snittar med Västerbottensost och löjrom

Snittar är alltid uppskattade drinktilltugg och går snabbt att äta. Dessa drinktilltugg med Västerbottensost och löjrom är enkla att göra och passar till alla typer av drinkar, men även till bubbel på nyårsfesten.

Recept på snittar med Västerbottensost och löjrom:

100 gram skivad västerbottenost
50 gram löjrom
12 stora skivor surdegsbröd

Gör såhär:

Bred på löjrom och västerbottenost på skivorna av surdegsbröd. Lägg snittarna på en plåt och grädda i ugnen på 200 grader i ca 15 minuter tills bröden är knapriga. Låt svalna och servera.

4. Kallrökt laxröra på surdegsbröd

En kallrökt laxröra är en klassisk drinktilltugg som passar bra till alla typer av drinkar. Röran kan du förbereda dagen innan och sedan servera på surdegsbröd eller annat bröd.

Recept på kallrökt laxröra:

250 gram kallrökt lax
100 gram creme fraiche
½ dl majonnäs
¼ dl finhackad gräslök
Salt och svartpeppar

Gör såhär:

Blanda alla ingredienser i en skål och smaka av med salt och svartpeppar. Lägg röran på surdegsbröd eller annat bröd och servera.

5. Krustader med Chèvre

Krustader är ytterligare ett alterantiv som går snabbt att göra. Du kan fylla dem med det du tycker är godast, men dessa krustader med chèvreost och honung passar bra till alla typer av drinkar.

Recept på krustader med chèvre:

24 stora skivor surdegsbröd
100 gram chèvre
Honung

Gör såhär:

Skär ut 24 små cirklar i bröden med en cirkelstans. Smörj sedan varje brödskiva med chevréost och lägg på ett tunt lager honung. Lägg krustaderna på en plåt med bakplåtspapper och grädda i ugnen på 200 grader i ca 15 minuter tills bröden är knapriga. Låt svalna och servera.

Tunnbrödsrullar som drinktilltugg

Tunnbrödsrullar är alltid uppskattade drinktilltugg. Dessa tunnbrödsrullar fyllda med lax, creme fraiche och dill, är enkla att göra, och passar perfekt till både bubbel och cocktails.

Recept på små tunnbrödsrullar:

12 stora skivor surdegsbröd
200 gram laxfilé
100 gram creme fraiche
0,25 dl finhackad dill

Gör såhär:

Bred ut creme fraiche på surdegsbröden och lägg laxen ovanpå. Strö över dill och rulla ihop till en snurra. Lägg tunnbrödsrullarna på en plåt med bakplåtspapper och grädda i ugnen på 200 grader i ca 15 minuter tills bröden är knapriga. Låt svalna och servera.

Drinktilltugg på tandpetare – några snabba och enkla tips

Drinktilltugg på tandpetare är det optimala tilltugget. Det är lätt att äta och hålla i under festens gång. På så vis kan du mingla runt med en drink i ena handen, och tandpetaren i den andra. Dessutom brukar personalen gå runt med stora fat fyllda med tilltugg på tandpetare så att du hela tiden kan njuta av ett nytt.

Därför rekommenderar vi att du tillagar flera olika typer av tilltugg på tandpetare. Då kan gästerna välja vad de gillar, istället för att tvingas äta nåt de inte tycker om. Till exempel är kallrökt lax en vattendelare – vissa gillar det, medan andra avskyr det. Genom att erbjuda flera alternativ så som salami eller ostar, kan flera personer njuta av något de faktiskt tycker om.

Här kommer några exempel på goda ostar och korvar du kan sticka på en tandpetare.

Tandpetare med kallrökt lax
Tandpetare med salami
Tandpetare med västerbottenost
Tandpetare med ihoprullade skivor av parmaskinka
Tandpetare med räkor

Exempel på drinktilltugg till nyår

Nyårsfesten är i regel den största festen på året. Därför är det viktigt att du har drinktilltugg som passar till både drinkar och bubbel, kanske framförallt bubbel eftersom det drinks enorma drinkar champagne på nyårsafton.

Vidare är nyår en fest med pompa och ståt då alla är uppklädda till max. Därför behöver du tilltugg som matchar stilen. Här kommer följaktligen drinktilltugg som passar perfekt till nyår:

Ostron
Kaviar på små knapriga bröd
Laxpaté
Räkor
Tartar – en rårivning av gräddfil, vitlök, dill och olja som passar perfekt som dipp till skaldjur.

Drinktilltugg till midsommar

Midsommar är en av de största helgerna på året då allt handlar om att njuta av sommaren. Därför rekommenderar vi drinktilltugg som passar perfekt till drinkar ute i solen, d.v.s. fruktiga, somriga och söta drinkar drinkar. Här kommer därför några tilltugg som passar extra bra till midsommar:

Frukt – både torkad frukt och färsk frukt är perfekt. Torkad frukt som aprikoser och fikon passar perfekt till något mer bittra drinkar, medan färsk frukt är en friskare alternativ.

Bär – både torkade bär och färska bär är gott tilltugg.

Nötter – alla typer av nötter är gott tilltugg. Mandlar, cashewnötter och pistagenötter är alla goda alternativ.

Choklad – mörk choklad är ett otroligt gott drinktilltugg till drinkar som innehåller alkohol. Choklad innehåller flavonoider som faktiskt hjälper till att motverka bakfyllan. Således ska du inte servera choklad om du huvudsakligen serverar alkoholfria drinkar – då kommer det bli sött på sött.

Var kan jag köpa drinktilltugg?

Det finns flera ställen du kan köpa drinktilltugg. Enklast är att köpa drinktilltugg i butiker som säljer mat och dryck. Men det går även bra att beställa det på nätet. Det finns flera webbutiker som säljer tilltugg, och dessa kommer vi lista nedan.