Pink Lady
Pink Lady är en klassisk cocktail som har funnits sedan 1930-talet. Den är en populär drink på barer och restauranger runt om i världen och är känd för sin söta smak och rosa färg. Om du vill imponera på dina gäster med en läcker cocktail är Pink Lady ett utmärkt val. Här är allt du behöver veta om receptet till drinken, dess historia, vanliga frågor och misstag att undvika när du tillblandar den.
Recept på Pink Lady
Ingredienser:
- 4 cl gin
- 2 cl äggvita
- 2 cl färskpressad citronjuice
- 1 cl granatäppelsirap
- 1 cl grenadin
- Is
Gör så här:
- Fyll en shaker med is.
- Tillsätt gin, äggvita, citronjuice, granatäppelsirap och grenadin i shakern.
- Skaka kraftigt i cirka 20 sekunder.
- Sila av drinken i ett kylt cocktailglas.
- Dekorera med en skiva citron eller ett körsbär.
Drinkens historia
Pink Lady uppfanns på 1930-talet och var en populär cocktail under Hollywoods glansdagar. Drinken fick sitt namn från den rosa färgen, som kom från grenadin och äggvitan som skapade en mjuk rosa skum på toppen av drinken. Cocktailen var särskilt populär bland kvinnor och betraktades som en ”damernas drink”.